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Vitamin B2

Katja Waible

Vitamin B2 (Riboflavin)

🌺 gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen 

🌺 Vitamin B2 ist hitzestabil aber lichtempfindlich und zerfällt unter Sonneneinstrahlung sehr leicht

🌺 Aufgrund seiner Präsenz in zwei verschiedenen Koenzymen (Flavin-Mononukleotid und Flavin-Adenin-Dinukleotid) ist Riboflavin an der Energiegewinnung aus Fetten, Kohlehydraten und Proteinen beteiligt. Verschiedene biosynthetische Vorgänge werden von diesen Koenzymen katalysiert

🌺 unterstützt Augen, Haut und Schleimhäute in ihrer Funktion

🌺 natürliche Vitamin B2-Quellen sind z.B. Bierhefe, Innereien, Milch, Gemüse und Getreidekörner

🌺 ein starker Mangel kann den Stoffwechsel von Niacin, Vitamin B6, Folsäure und Vitamin K negativ beeinflussen

🌺 bei Hunden im Wachstum kann ein Mangel zu Appetitlosigkeit, Muskelschwäche, Nervenstörungen und Wachstumsstörungen sowie Haut- und Schleimhautschäden führen    

🌺 ein Überschuss ist selten, da überschüssiges Vitamin B2 mit dem Urin ausgeschieden wird

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